دمای مرغداری جوجه های گوشتی

دمای مرغداری جوجه های گوشتی

دمای بالا بر سیستم ایمنی جوجه های گوشتی تولیدات جوجه های گوشتی نقش مهمی را در تامین غذای انسان دارند. سیستم ایمن پرندگان نقش حفاظتی علیه بیماریها و آنتی ژن های وارد شده به بدن طیور دارد، ان فعالیت این سیستم نیازمند نگه داری پرنده در شرایط مناسب محیطی، تغذیه ای فیزیولوژیکی می باشد.

پرندگان اهلی فقط در طیف دمایی بین ۲۴-۱۸ درجه سانتی یا قادر به زندگی سالم خود می باشند و هر گونه افزایش دما بالاتر از این طیف موجب اثرات زیان باری مانند کاهش در خوراک مصرفی، کاهش در سرعت رشد، کاهش در تولیدات، تضعیف و سرکوب سیستم ایمنی و در نهایت مرگ در حیوان خواهد شد.

علت افزایش مرگ و میر به دلیل نقش سرکوب کنندگی گرما بر سیستم ایمنی و تضعیف مقاومت حیوان گزارش شده است. در مطالعه ای میزان مرگ و میر جوجه های گوشتی در گروه دچار استرس گرمایی ۳۱/۷ درصد و در گروه شاهد میزان مرگ و میر ۵ درصد تعیین شده است.

لازم به ذکر است که اثرات دمای محیط بر بدن حیوان بستگی به عادت پذیری و سازگاری حیوان به درجه حرارت محیط دارد. در اوایل دوره زندگی ممکن است استرس باعث کاهش در مقاومت حیوان بالغ در مقابل تغییرات آب و هوایی گردد. به طور کلی هنگامی که حیوان در دمای محیطی بیشتر از منطقه خنثی قرار گیرد دچار استرس گرمایی خواهد شد که این استرس می تواند از طریق تشعشعات نور خورشید و دمای هوا رخ دهد.

لازم به ذکر است که پرندگان حين مواجه شدن با دمای بالا نسبت به پستانداران به دلیل نداشتن غده عرق، داشتن دمای بدنی بالا (۴۱/۵ درجه سانتی گراد) و داشتن پر آسیب پذیر تر می باشند و در مواجه با استرس گرمایی به له له زدن جهت حفظ تعادل دمای بدن خود متوسل می شوند.

به همین دلیل توجه به دمای پرورش جوجه های گوشتی جهت عملکرد بهینه سیستم ایمنی و شاخص های تعیین استرس گرمایی جهت پیشگیری از سایر آسیب های وارد شده بر پرنده بسیار مهم می باشد. هنگامی که دمای محیط و رطوبت نسبی بیشتر از حد طبیعی خود رود توانایی کلی پرنده کاهش پیدا می کند که این پدیده منجر به ایجاد تغییرات فیزیولوژیکی نامطلوبی در بدن حیوان می گردد.

افزایش دما باعث کاهش در فعالیت های آنابولیکی و افزایش در فعالیت های کاتابولیسمی بافت می گردد. که این کاهش در آنابولیسم به واسطه کاهش در میزان خوراک مصرفی و کاهش در انرژی قابل متابولیسم اتفاق می افتد.

تغییر در عملکرد بیولوژیکی شامل کاهش در میزان خوراک مصرفی و اختلال در متابولیسم پروتین ها، لیپیدها، مواد معدنی، ویتامین ها، واکنش های | آنزیمی، ترشح هورمون ها و متابولیسم خون می باشد. به طور کلی استرس گرمایی موجب کاهش در غلظت پلاسمایی عناصری مانند (آهن، روی، سلنیوم، مس و کروم) و همچنین کاهش در غلظت ویتامین های آنتی اکسیدان کننده مانند ویتامین های E و C در سرم و بافت می گردد.

اسید اسکوربیک جهت کاهش استرس گرمایی در پرنده مناسب است؛ زیرا این ویتامین موجب کاهش سطح کرتیکوستروئید ها در خون می گردد.

سیستم سرمایش گلخانه

سیستم سرمایش گلخانه

سیستم سرمایش گلخانه

سیستم سرمایش

در گلخانه معمولا سیستم سرمایشی حساس تر و پرهزینه تر از سیستم گرمایشی است. با توجه به این که در تابستان به طور معمول دمای داخل گلخانه ۱۰ تا ۱۳ درجه سانتیگراد بالاتر از دمای بیرون گلخانه بوده و دمای زیاد اثرات زیان باری مانند عدم استحکام ساقه، کاهش اندازه گلی، تاخیر در گلدهی و عدم لقاح مناسب و مرگ جوانه دارد.

بنابراین توجه به سیستم سرمایشی حائز اهمیت می باشد. امروزه اصولا از روش های خنک کردن فضای گلخانه شامل سایه دهی، رنگ آمیزی پوشش گلخانه و روش تبخیری پوشال و پنکه استفاده می شود.

در نتیجه نصب و استفاده از سیستم های سیستم های سایه دهیی شامل پرد۵ های سایه انداز، رنگ آمیزی پوشش گلخانه، دوغاب آب لازم است به طریقی گلخانه پوشانده شود تا مانع تابش مستقیم اشعه آفتاب به گلخانه گردد. این کار هر چند که روشنایی گلخانه را کاهش میدهد اما تا حدی مانع افزایش دمای گلخانه می شود.

سیستم سرمایش گلخانه
تهویه گلخانه و مرغداری

سرمایش و گرمایشی

باتوجه به نقش تعیین کننده دما فعالیت رویشی زایشی گیاہ ۹ افزایش عملکرد محصول کنترل آفات و بیماری ها، استفاده از تجهیزات کنترل کننده دما متناسب با نوع محصول و اقلیم درجه و حداکثر ۳۵ درجه سانتیگراد می باشد.

لذا استفاده از تجهیزاتی نظیر دماسنج های ماکزیمم و مینیمم جهت کنترل و تامین دمای مناسب ضروری است در گذشته از سیستم کولر آبی یا پایین و موجب تنظیم یکنواخت سرمایش یا گرمایش داخلی گلخانه نمی گردید.

عملیات تهویه

در گلخانه به منظور اهداف زیر انجام می شود:

۱ – مبادله هوای داخل و خارج گلخانه

۲ – تهیه دی اکسیدکربن لازم برای فتوسنتز

۳ – متعادل کردن رطوبت (یعنی کاهش رطوبت).

هاگ

اکثر قارچ ها برای جوانه زنی نیاز به رطوبت نسبی بالا دارند. رطوبت بالا در گلخانه باعث افزایش تراکم بخار آب روی برگ های گیاه می شود و وجود لایه آب روی برگ ها نیز باعث کمک به جوانه زنی هاگ ها می شود.

اجرای سیستم مناسب تهویه براساس اقلیم منطقه و نوع محصول و مساحت گلخانه به شرح ذیل می باشد :  سیستم تهویه با حرکت طبیعی هوا (دریچه های سقفی، در مناطق بادخیز دریچه های تهویه باید در خلاف جهت باد غالب باز شوند).

محل نصب دستگاه تهویه

دستگاه تهویه در محلی نصب می شود که اختلاف سطح کافی با بلندترین ارتفاع گیاه داشته باشد تا گیاهان در معرض سیستم جریان هوا قرار نگیرد. دستگاه تهویه باید در خلاف جهت باد غالب نصب شود. نکاتی که در رابطه با سیستم تهویه بایستی رعایت گردند:

• توصیه می شود هم تهویه طبیعی بصورت پنجره های سقفی و کناری و هم تهویه با سیستم پوشال و پنکه استفاده شود.

• برای سیستم پوشال و پنکه، حدود ۳۲ متر پوشال یا پره های سلولزی با سه پنکه با ظرفیت ۵۰۰۰۰ متر مکعب بر ساعت برای سطح ۹۶۰ متر مربعی گلخانه استفاده شود.

• با پوشال و پنکه در روزهای گرم می توان تا ۳۰ – ۲۰ درجه سانتی گراد دمای گلخانه را کاهش داد البته این روش در مناطقی با رطوبت نسبی پایین بهتر صورت می گیرد.

• در فصول سرد بایستی از پنجره های سقفی جهت تهویه استفاده کرد چرا که در صورت استفاده از پنجره کناری، هوای سرد وارد گلخانه و به گیاهان شوک وارد می شود.

• در فصول گرم هم از پنجره کناری و هم پنجره سقفی استفاده شود چراکه باعث به گردش درآمدن هوا شده و تهویه و خنک شدن مناسب تر صورت می گیرد.

• در استفاده از سیستم پنجره کناری، بایستی محل پنجره با توری پوشانده شود تا آفات وارد گلخانه نشوند (تریپس: کمتر از ۱۹/. میلی متر قطر و مگس سفید: کمتر از ۲۴/ ۰ میلی متر قطر).

 

تهویه گلخانه
تهویه گلخانه

نکات مهم در مدیریت گرمایش گلخانه
درجه حرارت گلخانه خیار

عوامل دمایی موثر بر رشد طبیعی گیاهان

عوامل دمایی موثر بر رشد طبیعی گیاهان

عوامل دمایی موثر بر رشد طبیعی گیاهان

تفاوت در پوشش گیاهی طبیعی به شدت در محیط بیولوژیکی آنها متفاوت است.این اختلاف ها ممکن است در سطح زمین باشند و تفاوت های محلی وجود داشته باشد.این تفاوت ها به تقسیم گیاهان طبیعی به گروه های عمده، زیر گروه ها، جوامع محلی و گروه هایی که مهمترین عناصر بیوسفر مربوط به رشد گیاهان هستند، منجر شده است.

  • آب و هوا
  • شکل سطح زمین
  • خاک
  • عوامل حیاتی

عوامل دمایی موثر بر رشد طبیعی گیاهان

رطوبت – عوامل دمایی موثر بر رشد طبیعی گیاهان : رطوبت یکی از عوامل اصلی اقلیمی موثر بر رشد گیاهان طبیعی است و به آب نیاز دارد که از ریشه های آن از خاک جذب می شود تا برگ های آن را از طریق روند فتوسنتز برگ کند. همچنین به ساختار سلول های گیاهی وارد می شود. در برگ ها به بقیه اعضای بدن کار می کند.

علاوه بر این، آب برای کنترل درجه حرارت بدن گیاه و روند انتقال و نیاز گیاهان از آب، مناطق فراوانی باران غنی از جنگل های طبیعی، درختان بزرگ با برگ های گسترده ای رشد می کند در حالیکه چمن درختان گیاهان بیابان در مناطق خشک رشد می کنند.

عوامل دمایی موثر بر رشد طبیعی گیاهان

 

نور خورشید – عوامل دمایی موثر بر رشد طبیعی گیاهان : نور خورشید یک عنصر آب و هوایی است که بر محیط طبیعی گیاهان تأثیر می گذارد.این یک عامل مفید برای گیاهان است که غذای آنها را از طریق فتوسنتز ایجاد می کند، از طریق آن می تواند بافت های خود را بسازند و در نتیجه رشد و زندگی خود را ادامه دهد.

از آنجا که تابش خورشید کم است، اگر گیاه از نوعی گیاه نی که در سایه رشد می کند باشد . با این حال، تأثیر اشعه خورشید در رشد گیاهان طبیعی خاص است، اما زیرا شاخه های درخت ها و برگ ها مقدار زیادی از تابش خورشید را دریافت می کنند و مقدار تابش دریافت شده توسط شاخه های درخت کم و باعث کاهش تابش خورشید در مناطق نمایشگر فوقانی می شود.

عوامل دمایی موثر بر رشد طبیعی گیاهان

 

دما – عوامل دمایی موثر بر رشد طبیعی گیاهان : دما یک نشانه اقلیمی است که بر محیط بیولوژیکی گیاهان تأثیر می گذارد و منبع انرژی گیاهان می باشد و بر فرایندهای فیزیولوژیکی گیاه اثر می گذارد، هر نوع گیاه به دمای خاصی نیاز دارد که چرخه رشد و عملکرد آن مانند فتوسنتز و تشکیل گل باشد …

هر گیاه دارای درجه حرارت مناسب برای رشد آن است. اگر درجه حرارت کاهش یابد، رشد گیاه را متوقف می کند و اگر دما برای مدت زمان طولانی پایین باشد، فعالیت های آن تحت تاثیر قرار می گیرد اگر دمای بیش از حداکثر باشد.

 

عوامل دمایی موثر بر رشد طبیعی گیاهان

باد – عوامل دمایی موثر بر رشد طبیعی گیاهان : تاثیر باد در تغییر مشخصات فیزیکی گیاهان طبیعی بوده و در یک مقیاس محلی باریک محدود می شود، تاثیر مستقیم باد بر گیاهان طبیعی جایی که سرعت بالای باد سبب می شود که شاخه های گیاهان و تنه ها به جای رشد عمودی به سطح به افق ختم شود و موجب شد تا در زمان طوفان های شدید باعث نابودی و شکستگی درختان منجر شود

به خصوص اگر باد قوی و خشک باشد. اثر غیر مستقیم باد باعث تسریع تبخیر و افزایش میزان آب در اثر تبخیر و خروج می شود که به طور منفی بر روی گیاه تاثیر می گذارد، به خصوص اگر باد قوی و خشک باشد و سبب نابودی آبهای سطحی شده است.


نصب و استفاده ایمن از آبگرمکن و وسایل گرمایشی
فضای مناسب برای سیستم گرمایش مرکزی


کوره هوای گرم چیست؟